Una Comida Colombianaaa
Es ist kurz vor 18 Uhr und ich komme gerade nach Hause von einem Mittagessen, einem sehr guten Kolumbianischen Mittagessen
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Heute Morgen fragte mich Kathe, eine kolumbianische Freundin ob ich Lust hätte mit ein paar Mädels Mittag zu essen. Natürlich hatte ich Lust ![]()
Eigentlich wollten wir selber was kochen, aber aufgrund von Mangel an Ideen und Lust haben wir uns entschieden essen zu gehen, in ein kolumbianisches Restaurant um die Ecke.
Ich habe hier ja schön öfter kolumbianisch gegessen, entweder von Alberto, seiner Mama oder in einer kleinen Bäckerei. Aber in einem Restaurant war ich noch nie.
Wir bestellten als erstes zu trinken eine Karaffe mit “Panela con Limón”. Soweit ich weiß ist panela Rohzucker. Es war also wohl Zuckersaft mit etwas Zitrone, schmeckte aber lecker :). Dann als Vorspeise einen “Ensalada de la Casa”, einen normalen gemischten Salat. Als Hauptspeise bestellten wir “Patacon con Carne”. Dies ist ein Fladen aus plattgestampften, fritierten Bananen mit Rindfleisch oben drauf, sehr lecker. Danach waren wir eigentlich pappsatt, aber der Kellner konnte uns noch ein postre andrehen. Wir nahmen Eis. Ich hatte eines mit “Arequipe”, das ist eine süße Speise eigentlich nur aus Milch und Zucker.
Als wir eigentlich schon bezahlen wollten, fragte uns der Kellner ob wir nicht noch einen Kaffee trinken wollten, na gut, den haben wir dann auch noch bestellt!! Einen original kolumbianischen Kaffee, genannt “tinto”, den kann man sich schließlich nicht entgehen lassen! Er war wirklich lecker, sehr mild und ich habe ihn sogar schwarz getrunken.
Alles in allem waren wir ziemlich lange dort, aber es war wirklich sehr lecker und auch gar nicht teuer!!
So, jetzt muss ich mich aber meiner Müdigkeit widersetzen und anfangen zu lernen
Ich wünschen allen ein schönes fin de semana ![]()
Besitos
Lena












Am 21. April 2008 um 16:57 Uhr
Liebe Lena,es ist immer wieder schön zu lesen, wie gut es dir geht.Kulinarisch bis du bestens versorgt.Ich möchte dir das Hotel nennen welches wir gebucht haben.Es ist das Silken Hotel Puerta Valencia. Schöne Grüsse: Deine Patentante Agnes